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Recettes traditionnelles

Goulasch hongrois traditionnel

Pelez l'oignon, lavez-le et coupez-le grossièrement, puis faites-le cuire dans 50 ml d'huile. Ajouter la viande en dés et faire revenir un peu de tous les côtés, puis mettre une cuillère à café de sel, deux cuillères à soupe de paprika et de l'eau pour couvrir la viande. Laissez bouillir jusqu'à ce que la viande soit bien pénétrée et remplissez d'eau si nécessaire, car le paprika peut brûler et devenir amer s'il n'a pas d'eau.
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Recettes traditionnelles

Poulet Marsala, recette à ma façon

RecettesIngrédientsViande et volailleVolaillePouletDécoupes de pouletPoitrine de pouletPoitrines de poulet poêléesLes poitrines de poulet sont enrobées d'une pâte légère, puis frites et servies avec une sauce aux champignons et Marsala. Servir avec du riz, des pâtes ou des pommes de terre et des légumes cuits à la vapeur.44 personnes ont préparé celaIngrédientsServit : 4 675g de filets de poitrine de poulet sans peau et désossés, pilés finement125g de farine ordinaire pour enrober2 œufs battus60g de beurre, divisé1 cuillère à soupe d'huile végétale250ml de bouillon de poulet125ml de vin Marsala sec175g de champignons, tranchés2 cuillères à soupe d'origan séché2 à soupe de persil frais haché1 cuillère à café de bouillon de bœuf concentré liquide Oxo2 cuillères à café de jus de citron frais4 cuillères à soupe de Parmigiano Reggiano (Parmesan) râpé pour la garnituresel et poivre noir moulu au goûtMéthodePréparation :20min ›Cuisine :35min ›Prêt à :55minCouper le poulet en morceaux.
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Recettes traditionnelles

Meilleures recettes de sandwichs cubains

Conseils d'achat de sandwichs cubainsLes coupes non désossées ont tendance à être légèrement moins chères que leurs homologues désossées et ont plus de saveur.Conseils de cuisson des sandwichs cubains Selon l'USDA, la température interne recommandée pour le porc cuit devrait être de 145 degrés Fahrenheit.
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Recettes traditionnelles

Soupe Potroace - Multicuiseur

La deuxième recette préparée pour le merveilleux Multicooker est une soupe de potroace. J'espère que vous l'aimez !Poulet (ailes, poitrine) poitrines et cœurs de poulet1 carottes1 gros oignons1 céleri1 panais1 / 2 beignets ou poivrons3 cuillères à soupe de riz4 jaunes1 tasse de lait200 g de crème grasse500 ml de bortschparispepiperspea : minutes PRÉPARATION DE LA RECETTE Soupe au poulet - Multicuiseur : Mettez l'huile et oignon finement haché dans le bol de l'appareil et sélectionnez le programme RAGOT.
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Recettes traditionnelles

Guy's American Kitchen parmi les restaurants américains les plus lucratifs

Guy’s American Kitchen and Bar, the infamous first New York City restaurant from Guy Fieri that received a thrillingly scathing, if out-of-place, review from The New York Times in 2012, is officially one of the highest-grossing independent restaurants in New York City and the entire country.According to a new report from Restaurant Business, Guy’s American Kitchen and Bar is the ninth most profitable restaurant in New York City, and the 26th most profitable restaurant in the country.
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